Gradua Elikagaien Prozesu eta Produktuen Berrikuntzan
Treba zaitez ekoizpen- eta merkaturatze-sistema jasangarriei lotutako elikagai osasuntsu eta atsegingarriak diseinatu eta garatzeko, elikagaiok gai izan daitezen gaur egungo kontsumitzaileen askotariko premia aldakorrak asetzeko.
- Modalitatea: presentziala
- Hizkuntza: gaztelania (irakasgai batzuk euskaraz edo ingelesez egiten ahal dira)
- Kredituak: 240 ECTS
- Iraupena: 4 ikasturte (8 seihileko)
- Postuak: 35
- Arduradun akademikoa: María Carmen Barba González-Albo
- Ikastegia: Nekazaritzako Ingeniaritzako eta Biozientzietako GMET
- Campusa: Iruñea (bisita birtuala)
- Instalazioak: Instalazio pilotua (bisita birtuala), laborategiak: Nekazaritzako Elikagaiak eta Zientziak
- Informazio gehiago: unibertsitatea erakusteko egunak (bideoa)
Irakasgaiak eta irakasleak
Planaren kodea: 502 - Oinarrizko eta Nahitaezko irakasgaien zerrenda - (2024/2025)
Zure tutoreari buruzko informazio pertsonalizatua
Egin klik hemen ✔ irakasgai bakoitzari buruzko informazio zehatza lortzeko
| Aldia | Kodea | Irakasgaia | ECTS | GAZ | EUS | ING |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1º S | 502101 | MATEMATIKA | 6 | ✔ | ||
| 1º S | 502102 | INFORMATIKA | 6 | ✔ | ✔ | ✔ |
| 1º S | 502103 | KIMIKA | 6 | ✔ | ✔ | |
| 1º S | 502104 | ENPRESA | 6 | ✔ | ||
| 1º S | 502105 | BIOLOGIA | 6 | ✔ | ✔ | |
| 2º S | 502201 | ELIKAGAIEN KIMIKA | 6 | ✔ | ||
| 2º S | 502202 | ELIKAGAIEN MIKROBIOLOGIA | 6 | ✔ | ||
| 2º S | 502203 | ESTATISTIKA | 6 | ✔ | ✔ | |
| 2º S | 502204 | FISIKA | 6 | ✔ | ||
| 2º S | 502205 | EKINTZAILETZA ETA BERRIKUNTZA ELIKAGAIEN ENPRESETAN | 6 | ✔ |
| Aldia | Kodea | Irakasgaia | ECTS | GAZ | EUS | ING |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1º S | 502301 | BIOKIMIKA | 6 | ✔ | ||
| 1º S | 502302 | BROMATOLOGIA | 6 | ✔ | ||
| 1º S | 502303 | ELIKAGAIAK KONTSERBATZEKO PROZESU TERMIKOAK | 6 | ✔ | ||
| 1º S | 502304 | NEKAZARITZAKO ELIKAGAIEN INDUSTRIETAKO PRINTZIPIOAK ETA ERAGIKETA-KALKULUA | 6 | ✔ | ||
| 1º S | 502402 | ELIKAGAIEN PROPIETATE FISIKOAK | 6 | ✔ | ||
| 2º S | 502305 | ELIKAGAIEN BERRIKUNTZARAKO MERKATURATZEA | 6 | ✔ | ||
| 2º S | 502401 | NUTRIZIOA ETA OSASUNA | 6 | ✔ | ||
| 2º S | 502403 | ELIKAGAIEN ANALISIA | 6 | ✔ | ||
| 2º S | 502404 | ELIKAGAIEN INGENIARITZA | 6 | ✔ | ||
| 2º S | 502405 | ELIKAGAIAK KONTSERBATZEKO PROZESU EZ TERMIKOAK | 6 | ✔ |
| Aldia | Kodea | Irakasgaia | ECTS | GAZ | EUS | ING |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1º S | 502501 | BERRIKUNTZA ELIKAGAIEN PROZESUETAN | 6 | ✔ | ||
| 1º S | 502502 | BERRIKUNTZA ELIKAGAIEN PRODUKTUETAN | 6 | ✔ | ||
| 1º S | 502503 | ELIKAGAIEN ONTZIRATZEA | 6 | ✔ | ||
| 1º S | 502504 | ARAU ETA DOKUMENTU OINARRIAK | 6 | ✔ | ||
| 1º S | 502505 | ELIKADURARI BURUZKO KULTURA | 6 | ✔ | ||
| 2º S | 502601 | BERRIKUNTZAREN KUDEAKETA ELIKAGAIEN ENPRESAN | 6 | ✔ | ||
| 2º S | 502602 | KALITATEAREN KUDEAKETA ETA KONTROLA LEHEN SEKTOREAN | 6 | ✔ | ||
| 2º S | 502603 | ZENTZUMENEN BIDEZKO EBALUAZIOA | 6 | ✔ | ||
| 2º S | 502605 | ELIKAGAIEN DISEINUA ETA GARAPENA | 6 | ✔ | ||
| 2º S | 502606 | ELIKAGAIEN DISEINUA ETA GARAPENA II | 6 | ✔ |
| Aldia | Kodea | Irakasgaia | ECTS | GAZ | EUS | ING |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1º S | 502701 | KALITATEAREN KUDEAKETA, KALTEGABETASUNA ETA PROIEKTUAK ELIKAGAIEN INDUSTRIAN | 6 | ✔ | ||
| 1º S | 502702 | KALITATEA KONTROLATZEKO TRESNAK ETA ELIKATZEKO SEGURTASUNA | 6 | ✔ | ||
| 2º S | 502890 | GRADU AMAIERAKO LANA | 12 | ✔ | ✔ |
Aukerako irakasgaien zerrenda
Egin klik hemen ✔ irakasgai bakoitzari buruzko informazio zehatza lortzeko
| Ikasturtea | Aldia | Kodea | Irakasgaia | ECTS | GAZ | EUS | ING |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 4 | 1º S | 502801 | ELIKAGAI DIETETIKOAK BEHAR BEREZIETARAKO | 3 | ✔ | ||
| 4 | 1º S | 502802 | ANIMALIA PRODUKTUEN KALITATE KONTROLEAN APLIKATUTAKO BIOTEKNOLOGIA | 3 | ✔ | ||
| 4 | 1º S | 502803 | LANDARE BIOTEKNOLOGIA ELIKAGAIETAN | 3 | ✔ | ||
| 4 | 1º S | 502805 | BERRIKUNTZA MAHASTIZAINTZAREN ETA ARDOGINTZAREN SEKTOREAN | 3 | ✔ | ||
| 4 | 1º S | 502806 | PROZESU LOGISTIKOAK BERRIKUNTZAN | 3 | ✔ | ||
| 4 | 1º S | 502811 | HARTZIDURA ETA ENTZIMAK ELIKAGAIEN INDUSTRIAN | 3 | ✔ | ||
| 4 | 1º S | 502812 | BERRIKUNTZA LANDARE JATORRIKO ELIKAGAI PROZESATUETAN | 3 | ✔ | ||
| 4 | 1º S | 502004 | ELIKAGAIEN EKOIZPEN JASANGARRIA (online) | 3 | ✔ | ||
| 4 | 1º S | 502005 | NEKAZARITZA MOLEKULARRA: LANDAREAK BIOFAKTORIA GISA (online) | 3 | ✔ | ||
| 4 | 1º S | 502006 | INTSEKTU EKOIZPENA (online) | 3 | ✔ | ||
| 4 | 2º S | 502810 | ENTOMOFAGIA | 3 | ✔ | ||
| 4 | 2º S | 502813 | ELIKAGAIEN MIKOLOGIA | 3 | ✔ | ||
| 4 | 2º S | 502814 | LAN ARRISKUEI AURREA HARTZEA NEKAZARITZAKO ELIKAGAIEN INDUSTRIETAN | 3 | ✔ | ||
| 4 | 2º S | 502815 | SUKALDARITZAKO TEKNOLOGIAREN ERABILERA ELIKAGAI BERRIEN DISEINUAN | 3 | ✔ | ||
| 4 | 2º S | 502816 | PRAKTIKAK | 12 | ✔ | ||
| 4 | 2º S | 502002 | NEKAZARITZAKO JARDUERAREN ONDORIOAK INGURUMENEAN: KASUEN AZTERKETA (online) | 3 | ✔ |