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Fecha: 26 de abril de 2023
Biotecnología en la industria agroalimentaria: el caso ADM-Biopolis
Por Daniel Ramón Vidal
Video del seminario impartido por Daniel Ramón Vidal, catedrático de Tecnología de Alimentos de la Universidad de Valencia el día 26 de abril en el salón de actos de la ETSIAB.
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